在中国，市场上10瓶水中有7瓶是纯净水。可是你知道吗，德国人几乎从来不喝纯净水！德国营养学家亚历山大·卢克说道：“在德国超市，很难找到纯净水或者蒸馏水，因为纯净水中几乎不含对人体非常重要的、也是最基本的营养成分。大家都知道，这是不健康的。”

小编查询了一下这个营养学家，她是德国nls营养咨询机构的创始人。此外，从网络搜索得知，她还有另外一个身份，德国营养学会认证顾问。德国营养学会是德国最牛逼的营养研究机构之一。

这个视频中还有一个教授，莱布尼兹汉诺威大学教授巴尔格，他的劝诫是：纯净水会从肠道粘膜里“偷走”矿物元素，如果我们饮用过多这样的水，会导致一些健康风险。

这个也是一个比较牛逼的教授，从汉诺威大学的网站上查询得知，他是该大学食品化学研究所的头。还有资料显示，他早年在美国加州大学当过助理教授。

另一个科学家，叫切斯特教授，从网上搜索得知，除了任教明斯特大学外，他还是德国圣安娜医院内科主任。这是一所拥有100多年历史的医院，在德国的地位比较高。此外，他也是德国镁研究学会的主席。

查了一下他发表的著作，毛估有200多篇，很多集中在镁元素对人体健康的影响。他认为，“在德国，大家已经形成共识，如果只喝电解质含量很少的纯净水，将不利于身体健康。在德国的超市，你很难找到纯净水。因为纯净水中几乎不含对人体有重要作用的矿物元素。大家（德国人）都知道，这是不健康的。”

最后一位专家是福曼教授，他是慕尼黑疾病预防和营养研究机构的负责人，与柏林自由大学开展了诸多的科研项目。从网上搜索结果看，他在柏林自由大学的分子生物学与生物化学研究所获得了生物化学专业的大学任教资格，并且在那里获得教授职位。他的研究领域主要是矿物质的生物化学与病理生理学，微量元素与维他命和人体酸碱平衡。他在学术杂志、出版物和教科书上发表了超过200篇论文。此外，他还是德国镁研究学会前任主席，美国营养学会会员。他也坚定地反对纯净水，认为纯净水有害健康，不宜多喝。